Een gezellige culinaire avond inclusief drankjes en live achtergrondmuziek in een sfeervolle wintertuin. Bij ontvangst staat er een welkomstdrankje voor u klaar. We beginnen met een amuse geserveerd bestaande uit, -Stokbrood met tapenade. -Garnalencocktail. -Gamba met prikker.
Vervolgens serveren we Carpaccio met parmezaanse kaas en balsamico dressing. Aansluitend volgt Brabantse groentesoep of Champignon creme soep. Het hoofdgerecht is dan in buffetvorm en bestaat uit, - Zalmfilé met dillenroomsaus of kalfsrib eye met rozemarijnsaus. - Aardappel en groentengarnituur - Salade. Het dessert wordt dan weer uitgeserveerd en bestaat uit, - Bavarois met ijs, slagroom en vruchten. Prijs € 52.50 incl drankjes.
|